MADAME MALLORY UND DER DUFT VON CURRY |
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deutsch + englisch 118 Min. | 644121 DE | ||
deutsch + englisch 122 Min. | 744129 DE |
Originaltitel: | The Hundred-Foot Journey | |
Filmlänge: | BD 115 Min. ohne Abspann | |
Regie: | Lasse Hallström | |
Musik: | A.R. Rahman | |
Darsteller: | Helen Mirren, Om Puri als Papa, Manish Dayal, Charlotte Le Bon, Amit Shahr, Farzana Dua Elahe, Dillon Mitra, Aria Pandya, Michel Blanc, Rohan Chand, Juhi Chawla | |
USA 2014 |
Vor politischen Unruhen zwischen rivalisierenden Parteien der indischen Demokratie muß Familie Kadam nach Europa flüchten. In England ist es ihnen zu deprimierend, also siedeln sie auf den Kontinent über und landen in Frankreich. Ausgerechnet im Land der Gourmets in einem bodenständigen Städtchen lassen die Inder sich mit ihrem Geschäft nieder: Sie eröffnen ein indisches Restaurant.
Die eitle einheimische Restaurantbesitzerin Madame Mallory ist erbost über die unkonventionelle Konkurrenz. Sie entfesselt einen unerbittlichen Kleinkrieg gegen das in ihren Augen vulgäre "Maison Mumbai". Dort ist der junge Hassan der Chefkoch. Das Kochen hatte er von seiner Mutter gelernt, die bei den Krawallen in der Heimat gestorben war. Jetzt droht sich alles zu wiederholen. Ein ausländerfeindlicher Anschlag soll die ungeliebten Zuwanderer vertreiben. Doch die militante Aktion bewirkt das Gegenteil. Madame Mallory schließt Frieden mit den indischen Nachbarn. Daß Hassans begnadete Kochkunst bei einer Kostprobe ihre Geschmacksnerven zur Explosion gebracht hat, hatte sie vorher nicht zugeben können.
Nachdem das Eis gebrochen ist, kämpft Madame für eine sinnliche Allianz. Sie will Hassans Ausbildung mit der klassischen französischen Küche vollenden. Natürlich verfolgt die Sterneköchin dabei einen strategischen Hintergedanken. Ihr neuer Meisterlehrling soll für ihr Restaurant einen weiteren Michelin-Stern vom Himmel holen. Hassans Zuneigung zu Mallorys Lehrlingsköchin Marguerite wird auf die Probe gestellt, denn jetzt stehen die beiden im Wettbewerb...
Mit Hassan als kleiner Junge im lärmenden Menschengewühl des Gewürzmarkts von Mumbai fängt das Küchenmärchen an. Ähnlich wie die Migrantin in "Die Hüterin der Gewürze" lernt Hassan die Magie der Aromen von klein auf an der Seite seiner Mutter. Regisseur Lasse Hallstöm schreibt das Thema fort, das er schon in "Chocolat" zelebriert hatte. Gegen die Verführung durch den Gaumen ist jeder Widerstand zwecklos. Das traditionelle französische Täubchen an Trüffelsauce erfährt mit einer Prise indischer Gewürze eine neue Stufe der Evolution. Hallströms filmische Erzählkunst verschmilzt einmal mehr eine rührende Geschichte von menschlichen Begegnungen mit kulinarischen Genüssen. Wer anderes als die großartige Helen Mirren könnte Madame Mallory so nuanciert spielen? Das ist wirklich ein Film zum Wohlfühlen.
(Pino DiNocchio)
644121 DE | ||
Tonspur: | Deutsch / Englisch | |
Untertitel: | D | |
Länge: | 118 Min. | |
Bild: | 16:9 Widescreen 1:2.40 | |
Extras: | Featurette: Das Rezept, die Zutaten, die Reise | |
- minus - | Covermotiv mit Zensurzeichen überdruckt |
744129 DE - mit Wendecover - | |||
Tonspur: | Deutsch / Englisch | ||
Untertitel: | D | ||
Länge: | 122 Min. | ||
Bild: | 16:9 Widescreen 1:2.40 | ||
Extras: | Wendecover; "Madame Mallory und der Duft von Curry" mit Steven Spielberg und Oprah Winfrey; Am Set Oprah Winfrey; Coconut Chicken; Featurette: Das Rezept, die Zutaten, die Reise |